ひさだ苺農園 ひさだ苺農園

取り扱い品種いちごの代表的な種類

紅ほっぺ

紅ほっぺ / Benihoppe

紅ほっぺの特長

  • いちごらしさのあるキレイな三角形
  • 章姫と比べるとひとまわりくらい大きめ
  • 甘みと酸味の絶妙なバランスとコクのある味わい

章姫×さちのかから生まれた品種です。紅色の果皮と中心まで赤い果肉、ほっぺが落ちるようなおいしさから「紅ほっぺ」と名付けられました。

章姫あきひめ / Akihime

章姫の特長

  • 果実の形は縦長の円錐形
  • 果実はやわらかい
  • 酸味が少なく甘くてジューシー
  • お子様から年配の方まで世代を問わず幅広く好まれる味

久能早生×女峰から生まれた品種です。
果実はやわらかめで口当たりがよく、果汁も豊富。
甘みがしっかり感じられるいちごです。

章姫
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いちごの豆知識Strawberry Trivia

いちごのイメージは春!?

いちごのイメージは春!?    ハウス栽培のいちごは12月から!

「いちご=春」のイメージが強いため、いちご狩りは3月以降でないと出来ないと思われるお客様は少なくありません。
当園のいちごはハウス栽培のため、12月頃から収穫が始まり、
1月からはいちご狩りをスタートします。
濃厚で甘いいちごを味わえますので、ぜひお越しください!

いちごのイメージは春!?
いちごのイメージは春!?
裂皮のいちごとは!?

いちごは先のほうが甘い!ヘタ側から食べるべし!

いちごは、ヘタのある方から先に向けて、徐々に甘味が強くなります。いちごを食べるときは、まずヘタを取って、ヘタ側から食べてみてください。後味が良くなりますよ。

いちごは先のほうが甘い!
裂皮のいちごとは!?

裂皮のいちごはとっても美味しい!食べ頃いちごの見分け方

完熟の美味しいいちごを見つけるには、実の色はもちろんですが、ヘタの周りの状態にも注目です!
全体が真っ赤に染まっていて、ヘタが上に反っている。
そしてここからが肝心。ヘタの周りの実が少しひび割れて裂皮(れっぴ)している。
実はそれこそが甘くて美味しい完熟いちごのサインなんです!
いちご狩りでは是非そんないちごを探してみてくださいね。

裂皮のいちごとは!?

ひさだ苺農園の3つのいちご